Curso de Hostelería y Comercio

  

  • Escaparatismo, espacios comerciales
  • Animación turística
  • Dependiente de comercio
  • Dirección comercial y marketing
  • Calidad en el servicio y atención al cliente
  • Conocimiento del producto
  • R.R. H.H.
  • Gestión comercial
  • Gestión de la calidad
  • Gestión eficaz del tiempo
  • TPV´S uso y manejo
  • Liderazgo, técnicas de motivación
  • Camarero, servicio de mesas
  • Camarero, servicio de barra
  • Cafés, uso y degustación

  

  • Coctelería básica
  • Etnología
  • Corte de jamón, cultura del jamón
  • Meitre y jefe de sala aperitivos
  • Protocolos aplicados a la hostelería
  • Calidad en el servicio y atención al cliente
  • Conocimiento del producto
  • Servicio de catering
  • Cocina gallega
  • Cocina vegetariana
  • Cocina mediterránea
  • Cocina saludable
  • Dietas y menús para celíacos
  • Repostería y tapas

 

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